Zwiebel. Karotte. Rinderhack. Wurstbrät von Schweinswürstchen (wenn möglich chipolatas oder salsiccia). Knoblauch. Thymian. Lorbeer. Tomatendose. Ei. Épices Rabelais (im online-Versand oder aus zerstoßenem Piment, Currypulver und Muskatnuss selber machen).