Ordentliche Weine, die Spaß machen, beginnen bei 85 Punkten, ab 90 Punkten hast du richtig guten Stoff im Glas. Weine mit 94 bis 96 Punkten sind groß und außergewöhnlich. Ganz großes Kino erwartet dich ab 97 Punkten, leider auch entsprechende Preise.
Weine mit besonders gutem Preis-Leistungs-Verhältnis sind mit dem❗️markiert.
Auf die Angabe eines Jahrgangs wurde bewusst verzichtet, da die Weine aus dem Süden
von Jahr zu Jahr nur sehr geringe Qualitäts-Schwankungen aufweisen. Abweichungen von mehr als +/- 1 Punkt sind eher selten.
Um die Liste übersichtlich zu halten, wurden nur Weine mit mindestens 87 Punkten aufgenommen.
🟥 Rotwein
🟨 Weißwein
🟪 Rosé
⬜️ Schaumweine
91 Domaine Moulinier »Les Sigillaires« 🟥
90 Château de Paraza »Cuvée Spéciale« 🟥
87 Cave de Saint-Chinian »Les 8 Secrets« 🟥