Wie bereits geschrieben, ist der okzitanische Handwerker sehr flexibel – vor allem darin, sein Erscheinen beim Auftraggeber zu verschieben. Wer ankündigt, am Dienstag oder Mittwoch kommen zu wollen, kommt mit großer Wahrscheinlichkeit in dieser Woche gar nicht. Irgendwann kommen dann drei Personen: Der Chef (gerne mit Handy am Ohr), der Handwerker, das Helferlein. Während der Chef telefoniert, schleppt das Helferlein die Utensilien herbei und der Handwerker verschafft sich einen Überblick. Bald darauf braust der Chef wieder davon und die beiden Arbeiter werkeln schnell und gut gelaunt (singend oder pfeifend, manche haben ein Radiogerät dabei und wer mehrere Tage am Stück kommt, bringt auch gerne eine kleine Mikrowelle mit).
Problematisch wird es meistens dann, wenn verschiedene Gewerke ineinander greifen (müssen). Also wenn z. B. der Schlosser da gewesen sein muss, um eine Halterung anzuschweißen, damit der Schreiner die Schiebetüre montieren kann. Oder wenn der Installateur dem Maurer die Maße für den Ausschnitt des Spülbeckens mitteilt, um dann festzustellen, dass da irgendwas nicht stimmen kann. Weil nix passt. Dann geht das Spiel von vorne los, denn der Maurer (der den Ausschnitt vergrößern muss, sagt, er käme Dienstag oder Mittwoch …….).
Wenn dann die Maurer 3 und 4 mit großer Flex und Diamantscheibe anrücken, weil die Kollegen 1 und 2 die falschen Maße hatten, sieht das so aus: