Erste Oktoberhälfte
Jürgen, der eine Woche zu Gast war, ist auf dem Heimweg und ich habe endlich wieder Zeit, die Ereignisse des Oktobers zusammenzufassen.
Das Poolhaus sieht seiner letzten Bauphase entgegen, auch wenn es aktuell etwas stockend vorwärts geht. Diese Woche soll aber endlich ein massiver Stahlwinkel angeschraubt werden, der die verkleidenden Steine überhalb des Sturzes abstützt. Dann muss der Schreiner noch die 3-teilige Schiebetür montieren und schlussendlich sind Elektriker und Installateur für restliche Arbeiten gefragt …
Es lässt sich nicht leugnen – auch im Süden geht der Sommer irgendwann zu Ende. Und wenn uns der Oktober bislang auch mit viel Sonne und Temperaturen um die 22° verwöhnt hat, in klaren Nächten kühlt es schon Mal auf 10° bis 12° ab. Höchste Zeit, sich um Brennholz für den Kamin zu kümmern. Bob, einer der Nachbarn, gab uns den Tipp und zwei Tage später wurde Eichen- und Eschenholz angeliefert. Der Ster für 80 €, da kann man nicht meckern.
Schöner als fernsehen …
Wer mitten im Weinbaugebiet lebt, kommt natürlich nicht drum rum, sich mit Vinifikation zu befassen. Ernten kann man, was die Erntemaschinen hängen lassen (Erlaubnis des Besitzers vorausgesetzt) oder was im Weingarten von Nachbar Tom wächst (dito). Tom und Claudia, unsere direkten Nachbarn, haben ein an ihr Grundstück angrenzendes, nicht mehr gepflegtes Wingert beim Hauskauf dazubekommen. Von den 20 Zeilen à ca. 40 Stöcke sind zwar viele Reben durch jahrelange Vernachlässigung der Vorbesitzer kaputt gegangen, trotzdem konnte man heuer mehr als 100 kg Trauben ernten (bei entsprechender Pflege, die geplant ist und im nächsten Halbjahr geleistet werden soll, könnte da eines Tages ein eigener Tropfen entstehen. 100 Flaschen wären fantastisch) …
Erste Versuche laufen vielversprechend und Ballon 1 ist nach knapp zwei Wochen mit der Gärung fertig. Am Wochenende wird abgepresst und dann darf der Jungwein kühl und dunkel bis zum Frühjahr zu etwas Trinkbarem heranreifen. Daumen halten!
Traubenernte (vermutlich Carignan)
Es gärt …..
Übrigens sind die Sonnenuntergänge im Oktober mindestens so eindrucksvoll, wie im September!
28.9.2019
Gruissan /Gruissan-Plage / Gruissan-Port
Die Verlockungen Gruissans sind vielfältig. Kinogänger erfreuen sich an den »pilotis«, den Holzhäusern auf Stelzen am Strand von Gruissan, die von Jean-Jacques Beinex als Kulisse für »Betty Blue/37,2° Le Matin« (nach dem Roman von Philippe Djian) verwendet wurden. Liebhaber von Terrasse, Softdrinks und Snacks belagern die Restaurants am Hafen – wer sich auskennt, lässt die Marina hinter sich und wird in abseits gelegenen, einfachen Lokalen mit köstlichen »moules frites«, die 1,2 kg-Portion Muscheln plus einem Berg selbst gemachter Pommes für 13 Euro, belohnt – Touristen und Einheimische bevölkern die Altstadt und samstags den Markt.
